Vorspeisen & Salate das digitale Kochbuch

-

inkl. MwSt., kostenloser Versand

In den Warenkorb

Lieferzeit 5 - 14 Werktage

  • als E-Book im PDF-Format zum Download oder auf einer Mikro SD-Karte
  • komplett in Farbe
  • eignet sich perfekt zum Ausdrucken  
  • Inklusiv Verpackung und Versand, innerhalb von Europa

Rezept Verzeichnis

Tomaten - Orangensuppe 
Oktopus - Reisnudel Salat  
Kalte Gurkensuppe mit Lachs Bulette  
Kalte weiße Bohnensuppe 
Frühlingszwiebel Suppe mit Salbei
Kalte Zucchini Suppe mit Krabben
Rosenkohl - Bohnensuppe mit Koriander
Schnelle bunte Gemüsesuppe
Requeijão mit Koriander und Piri Piri  
Rinder Filet auf Kresse Pesto
Rote Bete - Carpaccio auf Senfhonig
Kabeljau Buletten mit Kümmel
Gebratene Feigen auf Schafskäse
Ziegenkäse gebacken auf Tomaten 
Feta Käse mit Trauben im Chicorée & Brandate Brot mit Caldo Verde 
Burger vom Jungrindfilet & Erdbeeren 
Heißer Crêpes mit Basilikum  
Crostinis mit Schafskäse
Octopussalat  
Gartensalat mit Feta Käse 
Salicornia mit Sardellen & Paprika Filets 
Mozzarella - Parmesan - Bällchen 
Glas Nudel Salat mit Krabben  
Katzenhai geräuchert, Salicornia & Kürbis Salat  
Chicorée Schiffchen mit Orangen & Speck  
Gambas Bonbons mit Dreierlei Dips  
Thunfisch auf Orangen & grünen Bohnen 

Vorspeisen & Salate

Vorspeisen und Salate haben ihren festen Bestandteil in der kulinarischen Welt von heute. 

Diese Art von Gerichten werden immer beliebter bei Freunden des guten Geschmacks. 

In diesem Buch finden Sie Inspirationen zu kalten und warmen Suppen, kleine Gemüse, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte Kombinationen sowie neue inspirierende Salat Variationen, mit regionalen und saisonalen Produkten von Markt oder aus dem Garten.  

Filigrane und verspielte Kombinationen mit gesunden, natürlichen und frischen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe.   

Rezepte mit verschiedene Schwierigkeitsstufen sind mit Sternen gekennzeichnet.

 Produkt Beschreibung 

  • zahlreiche Vorspeisen und Salat Rezepte
  • mit regionalen und saisonalen Zutat
  • gesunde und einfache Zubereitung
  • mit Schwierigkeitsgrad der einzelnen Rezepte, gekennzeichnet mit Sternen
  • Zeitangaben gekennzeichnet mit einer Sanduhr
  • Zutaten sind für die angegebene Personenzahl berechnet
  • preiswerte und schnelle Handhabung
  • inklusiv Food Führer mit Erklärungen einzelner Zutaten 
  • gegliedertes Rezeptverzeichnis
  • Anwendbarkeit für überregionale Produkte zum Beispiel vom deutschen Markt
  • vom Autoren-Ehepaar, Annett und Martin Busse
  • aus dem Haus Martins Kulinarium
  • 112 Seiten komplett in Farbe
  • geeignet für kulinarische Einsteiger und Fortgeschrittene Feinschmecker